Que faire au jardin au mois de Juillet 2014?

abricots

Un  dicton conseille au jardinier :«Entre en juillet la faucille au poignet.» ce qui signifie qui si juillet est le mois  où l’agriculteur va récolter son blé, c’est également celui de l’abondance… de travail pour le jardinier! En effet, le travail  ne manque pas en ce mois de Juillet: récoltes diverses, arrosages, semis… Le mercure  monte,  la canicule est bien là!  C’est donc maintenant qu’il faut songer à utiliser les techniques qui permettent d’économiser l’eau et de s’offrir une petite sieste…

Que faire au potager au mois de Juillet 2014?

• Certaines cultures redoutent  particulièrement chaleur et sécheresse de l’été : c’est le cas des salades et laitues fraîchement repiquées et de la plupart des semis (mâche, radis, navets…).    Sur de petites surfaces, de simples cagettes retournées font parfaitement l’affaire. Sinon, pensez aux ombrières : canisses, toiles d’ombrages…
• Le dessèchement perturbe l’activité de votre tas de compost. S’il est déjà trop sec, brassez-le en l’arrosant et couvrez-le avec de la paille ou des fougères.
• La sècheresse perturbe également le sol laissé nu; pensez à pailler les parcelles de terrain laissées libres pour que l’activité bactérienne ainsi que celle des vers de terre se poursuive dans le sol.
• Plantez en pleine terre :  choux d’hiver, chou-fleur (hâtif), fraisier, poireau.
• Plantez des courgettes pour  récolter d’août à septembre.
• Gare aux altises sur choux,  radis et navets. Maintenez l’humidité par un paillage et des arrosages plus fréquents, ou faites des poudrages d’algues calcaires ou de poudre de   roche.
• Surveillez l’apparition des premières taches de mildiou sur les feuilles de pommes de terre. Éliminez  les feuilles atteintes et pulvérisez une décoction de prêle ou de la bouillie bordelaise.
• Binez de temps en temps et  arrosez abondamment mais de façon espacée. Pour que l’eau pénètre en  profondeur, arrosez de préférence le soir – ce qui réduira l’évaporation –, sur un sol recouvert d’un épais paillage. Bannissez l’aspersion au     profit d’arrosages très localisés à l’arrosoir, avec des tuyaux microporeux ou avec un système de goutte-à-goutte.

• Semez en pleine terre : chicorées frisée et scarole, chicorée sauvage ‘Pain de sucre’,  haricot (mangetout et filet), laitue (d’automne), mâche (à grosse graine), pois (variété hâtive), radis, radis d’hiver.

• Peu exigeants et sans histoire, les radis d’hiver égaieront vos tables lorsque les récoltes se feront  moins diverses. Il est temps de semer radis roses de Chine, radis noirs longs ou ronds ou encore radis violets de Gournay, que vous apprécierez en  fin d’automne.

Que faire au verger au mois de Juillet?

• Poursuivez la récolte des framboises et démarrez la cueillette des groseilles et des cassis, des abricots et des pêches, des mûres et des mirabelles.
• Éclaircissez les fruits trop petits ou trop nombreux sur vos pêchers, pommiers et poiriers.
• Arrosez abondamment au pied des jeunes arbres. Vaporisez le feuillage en cas de forte chaleur. Utilisez également la fertilisation foliaire.
• Taillez les tiges des framboisiers non remontants qui ont donné des fruits.
• Le kiwi (ou actinidia) est une  plante particulièrement exubérante. La taille d’été est indispensable pour   en contenir la végétation : raccourcissez les branches, à 4 ou 5 feuilles au-delà du dernier fruit. Pensez aussi à pailler abondamment le pied, sur une dizaine de centimètres d’épaisseur, et à arroser régulièrement, tous les 15 jours environ, à raison de 10 à 15 litres par pied.
• Pratiquez la « taille en vert ». Cette expression recouvre des opérations très différentes: Pour le cerisier, il s’agit de couper les branches qui montent trop haut dans l’arbre. Pour l’abricotier et le pêcher, elle consiste dans le fait de tailler les jeunes gourmands qui ont poussé au dessus du greffe. Dans le cas des pommiers et poiriers, elle accélère la mise à fruits en ralentissant l’afflux de sève. L’ébourgeonnement consiste à supprimer les pousses sur le vieux bois ou à l’aisselle des feuilles. On donne ainsi pour priorité à la sève la fructification. Pour ceux qui suivent la lune, la taille en vert s’effectue de préférence en lune descendante, en jours fruits.

Que faire au jardin d’ornement en Juin?

• Semez des fleurs bisannuelles en pépinières pour le printemps prochain: pensées, pâquerettes, giroflées, myosotis.
• Plantez des grands iris de jardin dans un emplacement très chaud et sec. Inutile de les pailler: vous empêcheriez les rayons du soleil qu’ils adorent de chauffer leurs racines charnues.
• Taillez les arbustes à floraison printanière comme la clématite ainsi que le feuillage jauni des narcisses et des tulipes.
• Paillez tous les massifs de fleurs en plein épanouissement ainsi que les arbres et les arbustes plantés au printemps.(si vous ne l’avez pas fait le mois passé)
• Arrosez ces derniers avec un arrosoir de 10 litres d’eau, une fois par semaine. N’oubliez pas les dahlias afin d’obtenir une floraison plus abondante en plein été, les glaïeuls, les hortensias et les bégonias. Piquez le sol à la fourche ou à la grelinette afin que l’eau puisse aisément parvenir aux racines.
• Commencez à bouturer les arbustes à floraison printanière comme le camélia, le cognassier d’hiver et les plantes grimpantes à floraison estivale comme le chèvrefeuille ou la clématite.
• Tondez la pelouse moins fréquemment: seulement une fois tous les 15 jours en cas de temps sec. Réglez la hauteur de coupe à 5 centimètres de plus que le mois dernier.

Quels soins faut-il apporter aux plantes d’intérieur?

• En été, les plantes d’intérieur  ont besoin de plus d’eau qu’en d’autres saisons, surtout si elles sont en pleine croissance ou si elles produisent des fleurs et des feuilles. Rappelons qu’il est préférable de fournir de l’eau à température ambiante. N’hésitez pas à plonger le pot dans un seau d’eau au moins une fois par semaine  (sauf pour les cactées)
• Les plantes d’intérieur supportent bien les températures estivales. Toutefois, ne les laissez pas derrière une fenêtre orientée au sud ou à l’ouest car le soleil risque de les brûler.
• En cette saison, les plantes sont très actives et ont besoin d’un apport d’éléments nutritifs. Choisissez un engrais biologique liquide en respectant les prescriptions: dosage… ou utilisez le jus de vos vers.
• Rempotez vos orchidées au fur et à mesure de leur défloraison. [voir le commentaire judicieux ci-dessous. Il contredit les propos du responsable de la jardinerie dans laquelle je me procure les orchidées.]
• Les parasites sont, en cette période d’une incroyable vitalité! Surveillez vos plantes  et éliminez rapidement ces indésirables. Pulvérisez un insecticide adapté puis enfermez les plantes traitées dans un sac plastique juste après le traitement et laissez-les ainsi durant la nuit. Renouvelez l’opération 15 jours plus tard, si nécessaire.       En savoir plus sur les plantes d’intérieur dépolluantes.

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