Originaire du Mexique et appartenant à la famille des Solanacées, le piment d’ornement est une plante buissonnante de 20 à 30 centimètres de haut, à la fructification très décorative.
Ses nombreux fruits coniques se forment en fin d’été ou en début d’automne et restent décoratifs tout l’hiver.
Selon leur stade de maturation, ils se parent de jaune, rouge, orange, blanc et même violet ou noir.
Facile à cultiver, ce piment merveilleusement coloré se plaît aussi bien à l’intérieur qu’en pot ou en jardinière sur le balcon ou la terrasse, à l’abri des courants d’air.
De quels soins mon piment d’ornement a-t-il besoin ?
Acheté en jardinerie ou offert à l’occasion des fêtes de fin d’année et placé dans une véranda ou en intérieur, le piment d’ornement est facile d’entretien:
- Nourriture: l’apport d’engrais n’est pas indispensable. La fertilisation a été prévue pour le temps de fructification. La plante meurt après défloraison.
- Arrosage régulier sans excès; évitez l’eau qui stagne dans la soucoupe. Laissez sécher un peu le substrat entre deux arrosages.
- Brumisation: vaporisez le feuillage de temps en temps pour éviter que la plante perde ses feuilles, en atmosphère chaude et sèche.
- Température Le piment est frileux: il apprécie les températures comprises entre 15 et 21°. Évitez les courants d’air.
- Luminosité: donnez-lui beaucoup de lumière.
Peut-on cultiver un piment d’ornement ?
- Pour obtenir une fructification en automne, en février-mars, semez les graines en serre dans du terreau maintenu humide à une température de 25°. La levée intervient en 15 jours. Pour obtenir une fructification en hiver, au moment de Noël, semez en juin-juillet. [Échelonnez les semis pour assurer une bonne réussite; vous pourrez toujours faire cadeau des plants en surplus].
- Repiquez les jeunes plants dès qu’ils sont manipulables dans des godets remplis d’un mélange composé de 2/3 de terreau et d’1/3 de compost ou de tourbe additionné de sable. Placez-les en pots de 12 centimètres de diamètre en utilisant le même substrat ou moitié terre de jardin moitié terreau.
- Enterrez les pots durant tout l’été au soleil jusqu’à leur rentrée à l’intérieur.
- Pour assurer le développement de la plante, apportez de l’engrais (pour tomates par exemple) une fois tous les 15 jours jusqu’à la formation des fruits.
- Arrosez régulièrement. La terre ne doit pas se dessécher.
- Rentrez les pots dès les premiers froids.
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