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Semer du mesclun doux

Mesclun

Tweet Qu’est-ce que le mesclun doux ? C’est tout simplement  un mélange de laitues (romaine, à couper), de chicorées (frisée, scarole, sauvage), de cerfeuil. Vous pourrez savourer de délicieuses salades composées, à la saveur douce en l’absence de roquette. Ajoutez  des tomates et du fromage et vous apprécierez! Quelles sont les vertus du mesclun ? […]

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Semer des salades

Laitue

Tweet Quels sont les atouts santé des salades ? Toutes les salades sont des alliées incontournables des régimes minceur . La mâche contient naturellement des oméga 3 et oméga 6. La roquette est tonique, digestive. Les salades apportent de nombreux bienfaits: Elles sont très riches en eau (elles renferment en moyenne 85 à 93 % […]

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Semer des haricots verts

Haricots

Tweet Le haricot vert fait partie des légumes frileux. Il  a besoin d’une température supérieure à 12°. Comme le prix de ce légume dans le commerce reste élevé, sa culture est recommandée. Il s’intègre parfaitement à votre jardin à plusieurs titres. Il fait partie des 12 légumes bio que l’on peut cultiver sans (se) prendre le […]

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Semer des pois

Fleur de pois

Tweet Au potager, on peut commencer à semer en pleine terre : fève, épinard, oignon, laitue à couper, pois. Voici quelques idées pour bien préparer la future récolte de ces derniers. Sachez au préalable que les pois et les choux s’entendent bien. Peut-on semer des pois en pleine terre en hiver ? Eh bien oui! […]

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