juin 11
Tweet La consoude officinale possède d’immenses qualités. Elle soigne, nourrit, protège, renforce et embellit les légumes et les fleurs. Une véritable bienfaitrice du jardin. Plantez-la maintenant pour en profiter sans tarder. Mais d’où lui vient sa popularité ? Sans doute de sa richesse exceptionnelle en potasse, propre à accélérer la floraison et la mise à […]
mar 27
Tweet Une plante mal aimée. Et pourtant, si vous saviez… Dédaignée de nos jours, cette « mauvaise herbe » occupe pourtant une place à part dans notre histoire: l’ortie est consommée depuis la nuit des temps. L’ortie se consomme-t-elle ? Riche en vitamines, en oligo-éléments (cuivre, zinc), en minéraux (fer, magnésium), en vitamines, en flavonoïdes et en […]
mar 23
Tweet Les tomates, des plantes merveilleuses, reines de l’été, méritent une place de choix dans votre potager. Ces « pommes d’amour» si sensuelles ont été longtemps considérée comme vénéneuses (au même titre que tous les membres de sa famille, les Solanacées : mandragore, pomme de terre, aubergine, datura sauvage…) … et furent surnommées « pêches des loups ». Et […]
mar 20
Tweet Eviter les traitements Savez-vous que 5000 tonnes de pesticides étaient utilisées par les 17 millions de jardiniers amateurs ! A eux seuls, ces derniers utilisent 7 à 8% des pesticides ! Un chiffres effarant, alors que le potager permet justement d’employer des méthodes naturelles, sans produit chimique, et donc de manger et faire manger à […]
