Tweet Quelles sont les vertus du poireau ? Riche en eau, en antioxydants, en fibres et en composés aromatiques soufrés, le poireau est très peu calorique mais rassasiant. Il apporte des vitamines B1, B6 et C, Pp, du fer, du brome, du calcium, du phosphore, du magnésium, de la potasse, du manganèse, des carotènes et des […]
