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Les apports nutritifs pour les légumes et les arbres fruitiers

Humus

Tweet Et si une excellente nourriture se préparait dans le sol ? Selon la loi de la matière, attribuée à Lavoisier (qui ne serait qu’une sentence « recyclée » d’Anaxagore): Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. La richesse de nos légumes, leur teneur en oligoéléments, notre santé donc dépendent essentiellement des apports nutritifs […]

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Comment faire face devant le prochain épisode de sécheresse ? L’arrosage et le paillage du jardin

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Tweet L’héritage des cisterciens Les cisterciens, au début de l’an 1000, avaient déjà tout compris des économies d’eau. En effet, l’eau conditionnait  la pérennité de la communauté. Ils avaient imaginé et mis en place, dans leurs monastères, un circuit très ingénieux, où aucune goutte d’eau potable n’était perdue. L’eau de pluie recueillie servait en premier […]

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