Tweet La plupart des plantes d’intérieur proviennent d’autres latitudes et se sont acclimatées à des conditions bien différentes de celle de leur milieu d’origine. Dans nos jardins, les espèces en place trouvent facilement les éléments dont elles ont besoin mais à l’intérieur, elles dépendent presque exclusivement de nous. Comment obtenir de belles plantes d’intérieur ? […]
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Manger des topinambours !
nov 27
Tweet Le topinambour, cette plante potagère de la famille des Astéracées (Composées), est cultivé en France depuis le XVI (seizième) siècle. Suivant les régions, on l’appelle pomme du Canada, artichaut du Canada, artichaut de Jérusalem, artichaut de terre, et même poire de terre ! Ne confondons pas topinambour et rutabaga bien que tous deux soient […]