Le potager devient de plus en plus généreux: c’est la période des récoltes de tomates, d’aubergines, de courgettes. Haricots, laitues et poivrons ne sont pas en reste.La lune est particulièrement favorable.Au cours des mois précédents, j’indiquais les trois sortes de paramètres favorables pour réussir de beaux et bons légumes:les phases de la lune, (les plus connues du public)les jours propices aux plantes la position de la lune En tenant compte de ces trois paramètres, nous allons vous suggérer des activités au jardin au cours de ce mois d’Août. Si, de plus, vos légumes fragiles et/ou frileux sont cultivés sous serre, et sont correctement arrosés, alors vous les cueillerez à profusion.
Que faire au jardin jusqu’au 15 Août 2012?
- Mercredi 1 : lune montante et croissante, jour « fruit » : Très bon jour pour récolter les concombres, les tomates, les aubergines, les courgettes…
- Jeudi 2: jour « fleur », lune montante et croissante: arrosage et paillage. (Rappel: il est préférable de ne pas cumuler lune montante et croissante ou bien lune descendante et décroissante. Préférez-leur lune montante et décroissante ou bien lune descendante et croissante. Ces deux dernières associations obéissent mieux au rythme naturel de croissante des végétaux.
- Vendredi 3 et samedi 4: jours « fleurs », lune montante et décroissante: deux jours favorables pour planter les bulbes d’automne (leur floraison est inversée par rapport aux bulbes de printemps: cyclamen, crocus d’automne, lis belladone, narcisse et pourquoi pas du safran!
- Dimanche 5 et lundi 6: jours « feuilles », lune montante et décroissante: semez vos mâches à grosses graines, vos épinards, vos laitues à couper; faites vos semis (en pépinières) de vos laitues d’hiver (notamment la grosse blonde d’hiver) et de vos choux cabus. Protégez-les de la grosse chaleur. [ Il vous faudra attendre les 1; 2; 3 et 4 septembre pour retrouver les mêmes conditions optimales pour renouveler cette opération.]
- Mardi 7 : jour « fleur », lune montante et décroissante: vous pouvez tenter de semer vos derniers haricots que vous protégerez des rosées au mois de septembre et octobre.
- Mercredi 8 et jeudi 9: jours « fruits », lune montante et décroissante: poursuivez la cueillette des courgettes, des haricots, des tomates … des fraises et framboises remontantes.
- Vendredi 10 (apogée); samedi 11 (noeud descendant) et dimanche 12 : jours « racines », lune montante et décroissante: repos
- Lundi 13: encore un jour « racine », lune montante et décroissante: récoltez l’ail rose, l’ail blanc et les dernières échalotes. Pour la récolte, utilisez une fourche-bêche (la fameuse triandine) avec laquelle vous soulevez les caïeux afin de ne pas casser les tiges. Laissez les ails ressuyer sur le sol 2 ou 3 jours. Ils doivent être rentrés bien secs pour que leur conservation soit optimale. Liez les tiges en bottes ou en chaîne. Suspendez-les dans votre grenier (à défaut dans un local frais, sec et aéré. Vous pouvez également disposer les têtes d’ail dans des cagettes sur une seule couche.
- Mardi 14 et mercredi 15: jours « fleurs », lune descendante et décroissante: taillez vos rosiers non remontants; faites un apport de magnésie pour les autres.
#1 par Grelinette à 6 septembre 2012 - 11 h 03 min
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Finalement le potager m’a récompensée, beaucoup de courgettes, butternutts, haricots, salades, carottes, tomates et même les variétés anciennes ont bien résisté ( Andines cornues, Manyels, Gardener Delight, Coeur de Boeuf…) seules les Tétons de Vénus ont été malades très tôt. Ce qui a le moins bien « marché » en Lorraine ce sont les oignons et aulx semés au printemps, il a trop mouillé et trop longtemps mais je suis contente de cette cuvée 2012, ce n’est jamais pareil et c’est bien.
#2 par JPP à 6 septembre 2012 - 13 h 12 min
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Bravo! bonne continuation!
#3 par Patricia à 30 août 2012 - 22 h 02 min
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Ce n’est pas une année à courgettes pour nous cette année, même pas assez de fleurs pour faire des beignets. Je me contente uniquement de peindre en aquarelle mes peu de légumes : tomates et oignons et feuilles de vigne !!
#4 par marierose61 à 10 août 2012 - 7 h 13 min
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bonjour je suis dans le sud et je voudrais savoir si je peux encore planter des choux fleurs et à quel moment de la lune?merci
#5 par JPP à 10 août 2012 - 10 h 29 min
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Bonjour, vous pouvez semer vos choux fleurs de printemps de préférence le 21 septembre. Vous les repiquerez le jeudi 18 octobre de préférence. Bon jardinage.
#6 par Patricia à 3 août 2012 - 20 h 53 min
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pour nous le potager est catastrophique cette année. 1er août pas de tomates mûres, et la seule qui avait c’est une fouine ou un animal de la sorte qui l’a mangé. Il y a un couple qui nous ont saccagé les courgettes à peine planté, remué la terre, déterré les patates… bref pas bon du tout!
#7 par JPP à 4 août 2012 - 10 h 36 min
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Quelle tristesse. Je crois que le temps est pour beaucoup dans cette déconvenue. Nous avons de très beaux légumes seulement sous serre. Bon courage.
#8 par Grelinette à 2 août 2012 - 14 h 51 min
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Bonjour,
Très intéressant, je ne savais pas que les haricots se sèment en jours « feuilles ». Je ne sais pas si je vais tenter ce dernier demis en août car en Lorraine le climat ne s’y prête pas vraiment.
Merci pour toutes les infos
#9 par JPP à 2 août 2012 - 15 h 47 min
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Bonjour
Les haricots se sèment plutôt en jours « fleur ». Dans le Sud-Est de la France, l’arrière-saison est parfois propice aux haricots! Bon jardinage!