août 13
Tweet Gorgés de sucre grâce au soleil, cueillis à maturité (le raisin ne mûrit plus lorsqu’il est cueilli), les grains de raisin, blancs ou noirs, sont un délice aux multiples vertus pour la santé et la peau. Quelles sont donc les vertus du raisin? Le raisin est très énergétique: environ 70 kilocalories pour 100 grammes. […]
juil 13
Tweet Savourez la pêche, ce fruit de l’été, particulièrement apprécié par le Roi Louis XIV, le roi Soleil (peut-être au même titre que ses maîtresses!). Quelles sont les bienfaits de la pêche ? Dépêchez-vous de puiser toutes les richesses de ce fruit parfois délaissé au profit de l’abricot à cause de son jus… mais […]
Tweet Vous connaissez sûrement « Le Rouge et Noir », deux nobles arbrisseaux de la famille des Grossulariacées. Quelles sont les vertus des groseilles et des cassis ? La valeur nutritive de la groseille: ce fruit contient de tout en quantité moyenne elle est gorgée de flavonoïdes (environ 60mg pour 100 grammes), utiles pour le renouvellement de la […]
mai 24
Tweet Pourquoi planter des framboisiers ? Quels framboisiers planter ? Il existe 2 sortes de cette plante de la famille des Rosacées, qui demande une exposition ensoleillée, un sol léger, riche en humus: les remontants qui fructifient sur les mêmes cannes (tiges) deux années de suite en septembre-octobre puis en juin-juillet l’année suivante. les non-remontants qui […]
mai 14
Tweet Cet article vous permet de savoir: pourquoi faut-il tailler les cerisiers comment vous y prendre quand tailler les cerisiers avec quels outils le faire Pourquoi faut-il tailler les cerisiers ? Ils ne devraient pas être taillés Normalement un cerisier ne devrait pas être taillé. C’est un arbre « plein vent ». Pourtant pour de multiples raisons, […]
mar 30
Tweet Si vous vous renseignez pour planter un mirabellier dans votre jardin, vous souhaitez sûrement produire vous-même de bonnes mirabelles, avoir le plaisir de les voir mûrir et de les manger en saison. Produire soi-même ses propres fruits est un plaisir immense. Moi-même producteur de pêches bio pendant des années, cueillir ma pêche sur l’arbre […]
mar 27
Tweet Sharka C’est la maladie virale la plus dévastatrice du genre Prunus. En Bulgare, le mot sharka signifie variole. La maladie C’est le puceron vert du pêcher qui est l’un des vecteurs du virus. Ce dernier ne tue pas les arbres et n’affecte pas la santé des humains. Les fruits sont difformes et d’un goût […]
fév 10
Tweet Vous souhaitez sûrement produire vous-même de bonnes cerises, avoir le plaisir de les voir mûrir et de les manger en saison. Produire soi-même ses propres fruits est un plaisir immense. Cueillir ses fruits sur l’arbre et les déguster reste un plaisir simple et aujourd’hui rare. En plantant cette année votre cerisier, vous vous préparez des […]
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