An nouveau, tout est beau. Nuit du Nouvel An sereine signe une année pleine.
A janvier sage, bon présage.
Mois de janvier, laisse la terre se reposer. Un mois avant, un mois après Noël, le froid est bon et naturel.
Brouillard en janvier, année ensoleillée.
Sécheresse de janvier, richesse de fermier. Sécheresse en janvier, richesse en février.
Janvier sec et beau remplit cuves et tonneaux. Janvier sec et sage est un beau présage.
Pie dans la ferme, neige à court terme. Neige de Janvier vaut du fumier.
Un janvier froid et sans neige fait mal aux arbres et aux vignes. De la neige, les flocons sont les papillons de la saison.
Les éclairs en hiver annoncent neige et tempête. S’il tonne en Janvier, les cuves au fumier. Quand il tonne en Janvier, le vin remplira le cellier.
Janvier d‘eau chiche fait paysan riche. Pluie qui dure en Janvier, suffit pour toute l’année (Gers).
Un mois de Janvier sans gelée n’amène jamais une bonne année. Janvier de glace fait le pont, Février, qui passe, le rompt.
Beaux jours en Janvier, trompent l’homme en Février. Cadeau de janvier, ingratitude de février.
[Le temps doux en Janvier incite le paysan à travailler le terre. Il n’aura plus l’occasion de la faire avant longtemps car les mois suivants seront rattrapés par le froid].
- Mieux vaut voir voleur dans son grenier que du beau temps en Janvier.
- Cadeau de janvier, ingratitude de février.
- Mieux vaut voir voleur dans son grenier que laboureur en chemise en Janvier.
- En janvier, mieux vaut voir un loup près du fumier qu’un paysan les bras nus travailler.
- Il vaut mieux voir un chien enragé que le chaud soleil en Janvier (Bourgogne).
- Si Janvier est trop journalier, ne l’est ni mars, ni février.
- Autant de bonnes journées en Janvier, autant de mauvaises en Mai.(Vosges).
- Quand Janvier rit par devant, il fait la grimace par derrière.
- En Janvier, le médecin perd, le fossoyeur gagne. Toux de Janvier réjouit le fossoyeur.
Les douze premiers jours de janvier nous indiquent le temps qu’il fera les douze mois de l’année.
1 janvier: Jour de l’an beau, Mois d’Août très chaud. Nuit de Nouvel An sereine, signe d’une année pleine. Saint-Clair porte quarantaine.
2 janvier: Le temps du 2 janvier présage celui de Septembre.
3 janvier: Sainte-Geneviève ne sort point si la Saint-Marcel ne la rejoint.
4 janvier: De la Sainte-Pharaïlde la chaleur, c’est la colère et notre malheur. Quatre de Janvier humide et venteux rend l’an malheureux.
5 janvier: A la Saint-Gerlac le temps froid et serein, l’année sera bonne, c’est certain.
6 janvier: A la fête des rois, le jour croît d’un pas de roi. A la fête des rois, le jour croît, on s’en aperçoit. Aux rois, quand le jour croît, aussi fait le froid. Pour les Rois, gouttes au toit, saison de pois.
Soleil qui fait le jour des rois, fait deux hivers pour une fois.
Neige à l’Épiphanie, le grenier sera rempli.
Pluie aux Rois, blé jusqu’au toit et dans les tonneaux vin à flots.
Si le jour des Rois, le temps est clair, l’été sera sec.
Si le soir du jour des Rois, beaucoup d’étoiles tu vois, auras sécheresse en été et beaucoup d’œufs au poulailler.
7 janvier: S’il gèle à la Saint-Raymond, l’hiver est encore long .
8 janvier: Temps de Lucien, temps de chien. Pour les rois, gouttes au toit, saison de pois.
9 janvier: Pour Saint-Adrien, le froid nous revient.
10 janvier: Beau temps à la Saint-Guillaume nous donne plus de blé que de chaume.
11 janvier: Entre le 10 et le 20 janvier, les plus contents sont les drapiers. A la Saint-Paulin, on compte les hirondelles autour d’Amiens.
12 janvier: .
13 janvier: A la Saint-Hilaire, le vin gèle dans le verre. Soleil au jour de la Saint-Hilaire, rentre du bois pour ton hiver.
14 janvier: Soleil de la Saint-Nina, pour un long hiver rentre ton bois.
15 janvier: Souvent au 15 janvier, c’est un des jours les plus froids de l’année. Tout arbre que l’on plantera à la Saint-Maur, périra sans avoir pris racine. S’il gèle à la Saint-Maur, la moitié de l’hiver est dehors.
16 janvier: Prépare pour la Saint-Marcel tes graines nouvelles.
17 janvier: A la Saint-Antoine, les jours croissent d’un repas de moine. A la Saint-Antoine grande froidure, à la Saint-Laurent (10 Août) grands chauds ne durent.
18 janvier: Neige à la Sainte-Prisca va apporter une belle année que voilà.
19 janvier: Quand le froid frappe à la Saint-Marius, la charrette dérape.
20 janvier: A la Saint-Sébastien, l’hiver reprend ou se casse les dents. Quand Sébastien gèle le matin, mauvaise herbe ne revient. A la Saint-Maur, tout est mort.
21 janvier: De la Sainte-Agnès la douceur ne nous fait pas croire que l’hiver est mort. Jour de Sainte-Agnès, jamais trop de froid nous laisse.
22 janvier: A la Saint-Vincent, la sève monte dans les sarments. Froidure à la Saint-Vincent, froidure à la Saint-Laurent (10 Août). A la Saint-Vincent, tout dégèle ou tout fend.
23 janvier: Saint-Barnard ensoleillé rend le vigneron gai.
24 janvier: Neige de Saint-Babylas, bien souvent on s’en lasse.
25 janvier: A la Saint-Paul, l’hiver s’en va ou se rompt le col. Soleil à la Saint-Priest, abondance de millet. Le jour de la Conversion (de Saint Paul) passé les nez ne sont plus gelés. A la Saint-Paul s’entrebattent les vents, celui qui l’emportent dominera l’An.
26 janvier: Sainte-Paule sec et beau remplit greniers et tonneau.
27 janvier: Après la Sainte-Angèle, le jardinier ne craint plus le gel. Sainte-Angèle file l’eau ou la gèle.
28 janvier: A la Saint-Thomas, les jours tombés au plus bas vont demain grandir d’un pas.
29 janvier: A la Saint-Hippolyte, bien souvent l’hiver nous quitte. S’il gèle à la Saint-Sulpice, le printemps sera propice. Temps de Saint-Gildas, temps de glace.
30 janvier: Prends garde à la Sainte-Martine car souvent l’hiver se mutine.
31 janvier: Souvent fin janvier ne remplit pas le panier (Guyenne). Janvier et Février comblent et vident les greniers. Compte bien fin Janvier que tu as mangé la moitié de ton grenier (Languedoc).
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